TODO SOBRE EL MUNDO DEL CARACOL

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miércoles, 28 de agosto de 2019

RESTAURANTES DONDE COMER LOS MEJORES CARACOLES (19): RESTAURANTE BONAIGUA (SANT JUST DESVERN , BARCELONA)












El Restaurante/Braseria  La Bonaigua es un obrador familiar y tradicional inaugurado en mayo de 1990.

https://labonaigua.wixsite.com/restaurantebonaigua 





Desde entonces y tras años de esfuerzo, trabajo y superación, la familia Bonaigua ha estado al frente de su cocina y su organización para ofrecer los mejores servicios.


Casi 30 años de experiencia que, generación tras generación, han hecho posible que todos sus clientes puedan disfrutar de la mejor cocina tradicional en Sant Just Desvern.

​Un espacio con el encanto de antaño pero reformado y adaptado a las necesidades actuales, es un restaurante en el que disfrutar de lo mejor de la gastronomía, con un agradable ambiente y perfecto para compartirlo con tu familia o amigos.



En este precioso restaurante podemos encontrar 4 elaboraciones con caracoles:

- A la llauna (la más típica de Catalunya)

- De la Yaya (con sofrito con panceta y guindilla)

-A las finas hierbas

- A la Bonaigua (con salsa alioli y Romesco)

El Restaurante está situado en Ctra. Reial, 54 / 08960 Sant Just Desvern ( Barcelona)

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